Menu conférence

Au comptoir, pour emporter ou

en livraison

(tarif sur demande)

Le menu conférence est composé de:

•    Une assiette au choix
•     Un breuvage (bouteille d'eau, jus de légumes, boisson gazeuse, jus de fruits Oasis, Perrier)
•     Un dessert (Baklava, carré aux fruits ou aux dattes, nanaïmo, muffin, biscuits, carré au caramel, salade de fruits...)
•     Un carré de chocolat fin

Nous ferons tout pour satisfaire vos commandes de dernières minutes mais nous vous suggérons de commander 24 heures à l'avance.

Les Panini

accompagnés d'une salade mesclun, légumes et d'une vinaigrette maison ou d'une salade de pâtes maison

•     3 fromages brie, bleu, chèvre

•     Brie Asperge Jambon

•     Canard confit sauce hoisin, cheddar fort, coriandre

•     Carl poulet mariné, fromage de chèvre, poivrons rôtis

•     Charcutier
•     Fajitas au Poulet

•     Émilie jambon, cheddar, pommes, miel

•     Domino fromage de chèvre, jambon de bayone, miel, noix

•     Fromage de chèvre pesto tomates, noix de pin

•     Grec féta, poivrons, tomates, onions

•     Italien bocconcini, prosciutto, poivron, tomates, oignons

•     Jambon-Fromage gruyère
•     Poulet mariné
•     Poulet, pesto, bacon

•     Rosbif gruyère, tomates, laitue

•     Rosbif bleu fromage bleu, confit d'oignon, noix

•     Rosbif de cerf gruyère, tomates, laitue

•     Sandwich Smoked meat
•     Saumon frais
•     Saumon fumé
•     Sauté de champignons
•     Brie, tomates et thon
•     Végétarien

Nos célèbres salades

accompagnées de notre vinaigrette maison, pain artisanal au levain et beurre.

•     Brie, amandes et pommes
•     Bocconcini et tomates
•     Chèvre chaud
•     Maraîchère légumes, gruyère, oeuf
•     Grecque
•     Jacques poulet mariné, féta
•     Niçoise
•     Poulet mariné
•     Saumon fumé fromage de chèvre
•     Confit de canard

Tartare de saumon

de l'Atlantique

huile d'olive extra vierge, échalottes, aneth et câpres servi avec croustilles et salade mesclun

Les croissants, baguettes

accompagnés d'une salade mesclun et vinaigrette maison

• Végé-pâté , huile d'olive, luzerne, tomates laitue (végétalien)

• Brie et Prosciutto cornichons, laitue, tomates, Dijon et mayonnaise

• Rillette de canard confit d'oignons, cornichons

• Poulet au cury pommes, raisins, laitue, tomates

• Jambon-Fromage gruyère laitue, tomates

• Salade de poulet laitue, tomates

• Salade de thon laitue, tomates